Susannes Kochservice in Oldenburg
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Specials

Die nachfolgend aufgezählten Salate, Beilagen etc. stellen lediglich eine kleine Auswahl Ihrer Wahlmöglichkeiten dar.


Grillfeier
Lockere Stimmung, nette Leute und dazu ein leckeres Barbecue! Ein Vergnügen, das sich nicht nur auf den Sommer beschränken muss! Wir grillen für Sie zur jeder Jahreszeit , auch im Winter - probieren Sie es aus!
Grillfeier


Salate

Neben den bekannten klassischen Salaten wie
z.B. Kartoffel- und Nudelsalat, Grüner Salat oder auch Bunter Gartensalat mit verschiedenen Dressings bieten wir Ihnen weitere raffiniert-köstliche Salate an.

Hier eine kleine Auswahl:

· Italienischer Nudelsalat
· Ruccola-Salat mit
· gehobeltem Fenchel und
· Parmesan-Cherrytomaten
· Möhren-Salat mit
· Honig-Apfel-Sahne und
· Sonnenblumenkernen
· .....und weitere

Alle Salate werden frisch zubereitet. Die Dressings sind hausgemacht und können auf Wunsch auch extra serviert werden.


Dessert

· Obstsalat mit Früchten
· der Saison
· Tiramisu
· Rote Grütze mit
· Vanillesauce
· Mousse au Chocolat
· (weiße oder dunkle
· Schokolade)
· Puddings, Muffins,
· Kuchen - diverse


Fleisch

Foto - Kochservice 1












· Lammkoteletts
· Scampispieße
· Lachs
· Gemüsespieße
· Maiskolben
· Geflügel von Hähnchen oder Pute
· Diverse Wurstspezialitäten
· "Die Klassiker" - Nackensteaks,
· Holzfällersteaks etc.

Unser Grillgut wird nach Ihren Wünschen und Vorlieben mariniert und gewürzt.


Beilagen

· Baguettes - verschiedene
· Sorten
· Kräuterbutter
· Bruschetta
· Folienkartoffeln, diverse
· Kräuterquark
· Dips, diverse


Fingefood

Fingerfood

Die etwas andere Art zu genießen - originell und modern.
Da lässt bestimmt keiner seine Finger weg!


· Karamelisierter Apfel auf vPumpernickel

· Pesto Rosso mit Frischkäse
· auf Vollkorntalern

· Mini-Quiches mit
· Ziegenkäse und
· getrockneten Tomaten

· Prosciutto-Spieße mit
· marinierten Pilzen

· Tomate-Mozzarella-Spieße
· mit Basilikum Pesto

· Diverse Canapes vom Lachs
· bis zum Ammerländer
· Bauernschinken

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Frühstück


Holen Sie sich Italien nach Hause und genießen Sie das italienische Lebensgefühl mit seinen Köstlichkeiten.



Italienisches Frühstück
Parmaschinken, Mortadella, Fenchelsalami, Vitello Tonnato, verschiedene italienische Käsesorten, Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, Oliven, getrocknete Tomaten, Balsamico Champignons, Zucchini und Paprika, Antipasti, Marmelade, Chiabatta, Brötchen
und Brot

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Das rustikale Frühstück mit Spezialitäten aus Oldenburg und dem Ammerland.

Ammerländer Früstück
Bauernschinken, Mettwurst, Blutwurst, Kochmettwurst, Leberwurst, Aalrauch, Sülze mit Remouladensoße, Zwischenahner Räucheraal, Matjes, Rollmops, Käse aus der Region, Marmelade, Kräuterquark, Brötchen, Weißbrot, Rosinenbrot, Schwarzbrot



Verschiedene andere Frühstücksideen:

Englisches Frühstück
Toast, Orangenmarmelade, Schinken und Rührei, Spiegelei, Würstchen, Backed Beans, Jam, gegrillte Tomaten und Pilze

Französisches Frühstück
Croissants, Baguettes, Marmelade diverse

Kunterbuntes Frühstück
Brot und Brötchen - diverse, Eier, Obstsalat, Käseplatte, Auswahl von verschiedenen Köstlichkeiten - oder Sie stellen sich selber etwas zusammen!

Susannes Kochservice - Impressum